明太子のお勧め通販サイト6選
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「美味しい明太子が食べたい」そんな時は、ネット通販でポチるのがおすすめ。
コロナ禍で外出自粛が必須な今だからこそ、便利なネット通販を活用しない手はありませんよね!
みんなが選んだ明太子のおすすめ通販サイトはどこでしょうか?

おすすめネット通販その1「福さ屋」

明太子の種類が豊富で楽しい!「かぼす辛子めんたいこ」「いかめんたい」「紫蘇香るめんたい」など、
いろいろな味付けの明太子が揃っています。
製造過程でバラ子や切子になった無着色明太子をお得な価格で家庭用に販売もしているので、
安くて美味しい明太子を食べたい人にもおすすめ。もちろん贈答用も販売していますよ。
製法と材料にこだわっています。味付けには魚醤を使っているから、味に深みとコクがあると評判ですよ。
会員登録するとポイントが貯まるのもうれしいですね。

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おすすめネット通販その2「かば田」

大正10年に老舗漬物店として創業を始めたかば田は、今では明太子専門店として、
日本中に美味しい明太子をお届けしています。素材にこだわって、食感の良い完熟子、
成熟子と呼ばれるたらこを厳選して使用しています。老舗漬物店だからこそ知っている、
昆布の旨みを凝縮した漬ける技術は他店にはまねできません。明太子はもちろんですが、
明太子を使った「めんたいクリームコロッケ」や「めんたいシューマイ」「甘えびめんたい」などもおすすめですよ。

おすすめネット通販その3「島本」

たらこ本来の自然な旨みを引き出す、昔ながらの手法で作られた明太子が特徴です。
必要最低限の調味料で漬け込まれ、無添加で安心、余分な味をつけない分、飽きのこない味わいになっています。
地元福岡では贈答品としても人気の店舗です。やさしい味わいだから、年配の方からお子さんまで、家族みんなで楽しめますよ。
定番のオリジナル辛子明太子」の他に、「柚子仕込み辛子明太子」「大吟醸仕込み辛子明太子」「辛口辛子明太子」なども人気です。

おすすめネット通販その4「かねふく」

産地で漁獲されたスケトウダラの卵を調達するところから、下ごしらえの塩漬け、明太子への加工まで、すべて自社で行っています。
ずさんな品質管理やラベル偽装などが多い食品会社の中で、かねふくは特に安全性にこだわっているのが特徴。
特におすすめなのは工場直送の「できたて生明太子」で、明太子のイメージを覆す美味しさ!ぜひ一度試してくださいね。
初めてかねふくの通販サイトを利用する人は、Web限定お試しセットを利用するといいですよ。
明太子も含めて6品が入っています。

おすすめネット通販その5「ふくや」

言わずと知れた、明太子発祥の店ですね。創業70年以上の歴史は伊達ではありません。
真子(まこ)と呼ばれる、最も明太子に適した状態のたらこだけを使って、
アルコールやみりんなど余分なものを使わずに漬けています。
唐辛子にもこだわって3種類を独自配合でブレンド、外側の辛みと内側のたらこの旨みが絶妙なハーモニーを作ります。
お子さんや辛いのが苦手な人でも食べられるように、
「のんから(無辛)」「マイルド(中辛)」「レギュラー(辛口)」「どっから(激辛)」の4種類から選べますよ。

おすすめネット通販その6「鳴海屋」

旨みと香り、辛みにこだわって選び抜いた3種類の唐辛子に、地酒を使って漬けているから生まれる、
マイルドでコクのある味わいです。使用されているたらこはふっくら、ぽってりとしています。
そのまま熱々のご飯にのせて食べてもいいし、表面を軽くあぶるのもいいですね。
定番の「無着色・中辛箱入り明太子」の他、熊本東肥の赤酒とあご出汁で仕込んだ「東肥赤酒めんたい」なども人気ですよ。

「通販で買った明太子が辛すぎ!」どうすればいい?

初めて利用した通販サイトで購入した明太子が辛すぎて食べられない!
味見のできない通販だからこそ起こり得るトラブルですね。そんな時は、マヨネーズと混ぜてトッピングにしましょう。
パンに塗って食べてもいいですし、明太マヨを使ってポテトサラダを作ると、おかずとしてはもちろん、おつまみにもgood!
明太マヨはコクがあるので、冷奴にのせてもいいし、インゲンを茹でて和えてもいいですね。
はんぺんに切り目を入れて、明太マヨとチーズを挟んで焼くと、やみつきになる美味しさです。
火を通すとパサついてしまう鶏むね肉も、明太マヨを塗って焼けばしっとり柔らか、辛くて食べられない明太子も、
マヨネーズと混ぜるとまろやかになるので、お子さんでも大丈夫です。

ちょっと変わったところでは、ほぐした明太子にごま油をかけ、白ゴマ、刻みネギなどと混ぜて、
韓国風にいただきます。お好みで細切りにした大葉やミョウガを加えると、和風になります。
そのままご飯にのせて食べてもいいけれど、冷奴のトッピングにしたり、角切りトマトと和えたりしても美味しいですよ。
溶き卵に混ぜて卵焼きにすると、お弁当のおかずにもなります。

洋風にしたいなら、生クリームに少量のバターを加えて明太子パスタにしましょう。
刻み海苔をトッピングして食べてくださいね。生クリームのまろやかさで辛さが中和されますよ。
いろいろなレシピを試してくださいね。

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