トラフグで贅沢にステイホーム、通販でお手軽に名店の味

おうち時間が長くなり、毎日の献立を考えるのも大変になってきました。
今は息抜きに外食することもままなりませんよね。
それなら通販でお店の味をお取り寄せして、家で贅沢なひとときを過ごしましょう。
牛肉やカニなど美味しいものは数ありますが、思い切って高級食材の代表格トラフグはいかがでしょうか。
食卓に薄く切って盛り付けられたふぐのお刺身が出てきたら、家族みんなで盛り上がること間違いなしです。

オススメはふぐ専門店のネット通販

いざネットでトラフグの通販を検索してみても、色々な商品が出てきて迷ってしまうと思います。
そんなときは、ふぐ料理の有名店のホームページを覗いてみてください。
ふぐは旨味を引き出すための熟成の工程がとても重要とされていて、その時間や温度の管理によって味が変わってきます。
またふぐの肉は固く弾力があり、一流の職人が包丁を入れてはじめて美味しい刺身になるのです。
せっかくトラフグを食すなら、ふぐ料理の名店が受け継いできた匠の技で味わいたいですよね。
一流のお店は保存方法や、お客様の手元に届いたときのビジュアルにまでこだわっています。
失敗したくない高価なお取り寄せも、有名店の通販なら安心して注文できます。

・ふぐ料理老舗中の老舗、春帆楼

下関本場の味、老舗名店の味といえば春帆楼というほど、山口県では知らぬ人がいないほどの有名店。
まだ日本全国でふぐ食が禁止されていたとき、当時の総理大臣伊藤博文がこの店のふぐを食べてあまりの美味しさにふぐ料理を解禁にしたのです。
その歴史に名を刻んだ絶品トラフグは、日本人なら一度は食べてみたいという一品でしょう。
品揃え豊富な春帆楼ですが、やはり一番の人気はお刺身セット。
伝統を重んじる春帆楼では、透き通る刺身は器の美しさまでが料理の価値であると考えられています。
そのため通販でも自慢の陶器皿に盛り付けた状態で自宅まで届けてもらえて、箱から出したときの豪華さはまさに贅沢の極みです。
特製のポン酢や紅葉おろし、新鮮な葱がセットになっていて、お店で食べるのとそのまま同じ味が楽しめます。
日本のふぐ食の歴史を変えたほどの味を、ぜひ一度試してみてください。

博多でトラフグを食べるならここ、博多い津み

食の街、福岡博多にもふぐ料理の名店が多くあります。その中でもふぐ好きに支持されているのが博多い津み。
熟成され、旨味が凝縮したトラフグ料理が人気です。
その厳選された味でミシュランガイド福岡佐賀2014で二つ星も獲得しています。
このお店では天然ふぐちり鍋のセットがおすすめです。
ふぐの旨味を味わえるようにと、主張が強すぎる葱やきのこ類は鍋に入れないという徹底ぶり。
それだけ鍋のスープにふぐの出汁が浸透し、〆の雑炊は極上の味わいになります。
この味に魅せられて遠方からくるお客さんも多いので、お取り寄せで味わってから、いつかお店に足を運んでみるのもいいかもしれません。

大阪のリーズナブルなふぐ料理、玄品ふぐ

ふぐ食が庶民にまで広く浸透した町といえば大阪です。
ふぐ消費量全国1位の大阪には、それだけ気軽にふぐを食べる文化が根付いているということでしょう。
高級料亭だけでなくリーズナブルな価格帯のお店も多く、大阪の人たちの胃袋を満たしてきました。
大阪が誇る玄品ふぐは、比較的リーズナブルなメニューも取りそろえた人気店です。
玄品ふぐの通販には高価なセットもありますが、まずはお手頃な唐揚げや漬けなどの単品から注文してみてはどうでしょう。
あるいはお鍋のお試しセットから始めてみてもいいかもしれません。大阪の人たちにならって、気取らずトラフグを食べるというのも粋なものですね。

地元下関で大衆から長年愛されるふぐ専門店、やぶれかぶれ

下関で大衆から愛されるふぐのお店といえば、ふぐ専門店やぶれかぶれ。
比較的手ごろな価格でお腹いっぱいふぐが食べられるということで有名です。
お店の入り口には「フグ料理以外ありません」という文言があり、自信のほどがうかがえます。
トラフグの味一本で勝負しているだけあって、フルコースは納得の旨味と食べごたえです。
1人前のおためしセットから選ぶことができるので、お客様用に注文する前に、まずは家族でちょっとお味見してはいかがでしょう。

通販で気軽にトラフグを楽しみましょう

ネットで何でも家に届く時代。
ひと昔まえは庶民には手が届かなかった高級品トラフグも、その例外ではありません。
家族のお祝いの食卓や、旅行代わりのちょっとした贅沢にも最適です。
通販ならフルコースを注文しなくても、ふぐの唐揚げ一品だけ試しに食べてみることもできます。
家でわいわい賑やかに食べられるほうが、お店で身構えていただくよりもかえって家族にも喜ばれるかもしれませんね。
普段頑張って料理をしているから、たまには自分も家族と一緒に食べることを楽しみたい。
そう思ったら是非一度、ふぐ料理の名店の味をお取り寄せしてみてください。

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