通販でいくらを買うならココ!おすすめお取り寄せ6選

「コロナ禍で旅行に行けない!」と嘆いている皆さん、せめて地方の美味しいものをお取り寄せして、
旅行気分を楽しみませんか?現地に行かないとなかなか口にできない、
美味しいグルメをネット通販でお取り寄せして、今週末は自宅でプチ旅行気分を楽しんじゃいましょう!
今回ご紹介する通販ショップ6社の商品はどれも甲乙つけがたいので、
あえてランキング形式にはしていません。ぜひ食べ比べて、あなたのナンバー1を決めてくださいね。

知床三佐ヱ門本舗【いくら3種】

2004年にいったん製造休止となりましたが、大勢に惜しまれて「伝説のいくら」とまで言われ、
2007年に復活したという、いわくつきの究極のいくらです。全工程が手作業によるため、
1日たったの40個足らずしか生産できない、貴重な天然づくりです。
アミノ酸、亜硝酸などの発色剤、着色料や保存料など一切使用せずに、
羅臼で水揚げされたいくらを醤油漬けにしているからこそ、スッキリと純粋でコクがあります。

知床三佐ヱ門本舗のいくらは「濃口」「薄口」「有機」の3種類です。
濃口は古式天然醸造で3年熟成させた丸中醤油(滋賀県愛知郡)を、
淡口は400年の伝統を持つ醤油マルシマ淡口(広島県尾道市)を、
有機は希少な国産有機大豆と城峯山の名水を使い、
杉樽で天然醸造した御用蔵の有機生醤油を使っているこだわりの逸品で、
自信を持っておすすめできる最上のいくらですよ。

オホーツクの風【特選イクラ昆布醤油漬け】

水揚げ直後に浜の加工所に持ち込み、日本最東端の根室歯舞産昆布の出汁に漬け込んだ、
旨みたっぷりのいくらです。水揚げからいくらを取り出すまで、なんとたったの2時間!
その日のうちに、味付けから瓶詰めまで行っています。この新鮮さは他店では真似できません。
製造責任者は40年にわたって漁師の夫を支えてきた漁師の妻で、
「漁師の店」と名乗るオホーツクの風は、
徳川将軍家への献上鮭として知られる北海道別海町西別地区産の原料だけを使って作られる最上級品なのも納得です。
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ味わいは、漁師のおかみさんの愛情と手間がたっぷり込められた一品ならでは。
もちろん添加物不使用なので、お子さんも安心して食べられます。

おたる政寿司【いくらの醤油漬け】

小樽で寿司店を構えて70年の有名店、おたる政寿司が通販で販売しているいくらの醤油漬けです。
小樽まで行かなくても、有名寿司店の味が楽しめると評判です。おたる政寿司の板前が直接、
羅臼まで買い付けに行き、特Aクラスのいくらを仕入れて、秘伝のタレに漬け込んだ究極の逸品は、
甘さ控えめでスッキリしたコクがあります。白米との相性抜群ですが、
さすが寿司店のいくら漬けだけあって、酢飯との相性はパーフェクト!
ちらし寿司や酢飯のいくら丼がベターです。原材料はいくら、醤油、酒のみで、
保存料や着色料は一切使っていません。自宅にいながら小樽旅行の気分が味わえるのでおすすめです。

北釧水産【無添加いくら昆布醤油漬け】

知床で朝水揚げされたばかりの新鮮な秋鮭から獲れたいくらを、
無添加昆布醤油と上撰清酒のみで漬け込んだシンプルさが北釧水産のいくらの特徴です。
素材に自信があるから、化学調味料や保存料は一切使っていません。
例年9月15日前後からの約1ヶ月間に獲れた旬のいくらだけを使っているので、
皮が柔らかく、プチプチした食感が楽しい濃厚な味わいが楽しめますよ。
無添加昆布醤油と清酒だけのシンプルな味付けで、いくらの濃厚さが際立ち、
ご飯にのせればまるで卵かけご飯のよう、鮮度が良いので生臭さを一切感じないから、
いくらが苦手な人でも食べられちゃいます。子どもから年配の方まで大人気で、
リピーターが多いのも特徴ですね。カニやホタテも評判良いですよ。

山内鮮魚店【いくら醤油漬け】

北海道に次ぐ鮭の水揚げ量を誇る、三陸からおすすめしたいのが山内鮮魚店です。
三陸前浜の海で水揚げされた、天然秋鮭から獲れたいくらを使った手作りの醤油漬けです。
米と米麹だけで醸造した宮城県の一ノ蔵特別純米酒辛口と丸大豆醤油に漬けているので、
雑味がなく、スッキリとしたまろやかな味わいですよ。冷凍せずに生で出荷するのがこの店のこだわりで、
賞味期限は発送日から5日後と短いですが、その分作りたてが味わえます。
保存料、着色料無添加だから、飽きのこない上品な味わいが楽しめますよ。
ご飯にたっぷりのせて食べてくださいね。

島の人【昆布だし鮭いくら】

北海道礼文島から島の美味しいものを通販で販売している、島の人の昆布だし鮭いくらは、
北海道で水揚げされた新鮮な秋鮭の筋子を1粒1粒丁寧に手でもみほぐし、
利尻昆布から丁寧に抽出した出汁に漬け込んでいます。甘さと塩味のバランスが良く、
1粒ずつの味わいが強いのが特徴です。トンネルフリーザーという急速冷凍機で一気に冷凍するから、
いくらの粒を潰すことなく、獲れたての鮮度を保てます。

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