朝と晩は涼しくなりましたが日中はまだまだ気温が高いですね。今回は創作料理でちりめんじゃこそうめんなるものを作ってみました。

まぁそのまんまも良いとこなのですがご愛嬌ということで見ていってください。

用意するものは

・そうめん

・ちりめんじゃこ

・そうめんつゆ(ストレート)

・きむち

作り方は超簡単!茹でたそうめんをお皿に盛り、ちりめんじゃことキムチを盛り付けてそうめんつゆを適量かければ完成です!

気になる味の方ですが普通に美味しかったです。そうめんのつゆとちりめんじゃこがうまくマッチしていて良い香りがしました。

柔らかいそうめんとぱりぱりのちりめんじゃことの相性の良し悪しは人それぞれかもしれませんが私はそんなに気になりませんでした。

逆にそうめんってあまり噛まずに飲み込んでしまうので消化不良を起こしがちですがちりめんじゃこと一緒に食べることにより噛む回数も増えて良いのではないかと思いました。

私のように噛まずに物を飲み込む魚のように悪食なお子さんがいらっしゃるお家には最適ですね!wあとキムチは私の好みで添えてみただけなのでその辺はお好みで。

暑い日が続きますので冷たい食べ物もまだまだ美味しく食べられますね。あなたも試してみてください。

それでは!