先日、職場の先輩とふらっと立ち寄った和食屋さん。
一見敷居が高そうに見えたけど全然そんなことなくて
むしろ料理が美味しくてコストもそこそこ。
こんな場所に美味しいお店があるなんて!最近のマイブーム。

神戸駅周辺で夜中に魚を食べれるお店

先輩とそれぞれの用事を済ませた後、待ち合わせしたのは深夜2時頃だった。
元々魚を食べに行く予定ではなく、飲みに行くという約束で食べ物自体は決まっていなかったのだ。


先輩は最近焼き鳥ばかりだそうでたまには魚が食べたいとの事だった。
そしてふらっと立ち寄ったのがこの和食屋さん
涼音~RIN~。

何だ!いっぱいあるぞ!
見るからにメニューが豊富でTHE魚感が出ていました!
そして何より朝5時ごろまで営業していることが素晴らしい!


全部食べたいけど店に来る回数を何度かに分けよう。
美味しいものを少しずつが最近決めたマイルールw

スクショですが情報張っときます^^

美味しいお刺身がたくさん!!

お刺身の盛り合わせ
赤貝、剣先イカ、中トロ

す、素晴らしい!!!
そして盛り付けとお皿がかっこいい!!!

魚の質も良くて包丁の入れ方にも細かい仕事がかかっている!!


市場で仕入れているのか?
こんな美味しい魚は久々に食べた。
ああ~、癒されるw

自分は年間で300日くらいお刺身を食べていますがこれはなかなかのクォリティ!自分でも市場など、足を運んで魚を買ったりしますがやはりお刺身1つでも切り方や方向で食感が変わったりするのでしょうね!


いや~感服仕った。

普段食べれないアノ魚も!?


お刺身に引き続き焼き物も注文してみようと思い、メニューを眺めていると
とんでもないモノを見てしまった!!


それは【のどぐろの塩焼き】


これは内海(瀬戸内)ではなかなか食べられないぞ!
ということで早速注文!!!

もっと小さいサイズがくると思ってましたが良い感じに大きいのがきました!!
のどぐろを最後に食べたのは自分が漁師時代なので十数年前のこと。
それでも一度食べたら忘れられないのです。


独特の脂の甘みとフワフワの身が最高でした!!
魚が美味しいとお酒が進みますねw
この時点でおそらくビール5杯目くらいですかねw

他にも揚げ物、煮付けなどのメニューもあって
どれを頼んでも全て美味しい料理が出てくるので
感動。

お魚好きの方なら必ず満足できますね!
一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか?


【和食処 涼音(RIN)】 地図
HP:https://www.facebook.com/rin.0521/
住所:兵庫県神戸市兵庫区西多聞通1-3-32
TEL:078-764-0521
営業時間:11:30~14:00、17:00~翌5:00
定休日:無休
駐車場:なし